Opis

Syrop z aronii – domowy, intensywny i pełen smaku 🫐

Nasz syrop z aronii przygotowujemy według prostej, domowej receptury, wykorzystując dojrzałe owoce i tradycyjną metodę pozyskiwania soku.

Aronię dokładnie myjemy, a następnie umieszczamy w sokowniku parowym, gdzie pod wpływem pary z owoców powoli uwalnia się intensywny, ciemny sok. Dzięki temu możemy wydobyć z aronii jej charakterystyczny smak i piękny, głęboki kolor.

Do otrzymanego soku dodajemy cukier, który łagodzi naturalną cierpkość aronii, nadaje odpowiednią słodycz i pomaga w konserwacji. Całość zagotowujemy, a następnie jeszcze gorący syrop rozlewamy do butelek i od razu szczelnie zakręcamy.

Na koniec każda butelka jest pasteryzowana przez 25 minut w temperaturze 110°C, dzięki czemu syrop możemy przechowywać i cieszyć się smakiem aronii również poza sezonem.

Skład: sok z aronii, cukier.

Intensywny, owocowy i lekko cierpki – dokładnie taki, jaki powinien być domowy syrop z aronii. 💜

Można rozcieńczać go wodą według własnego smaku, dodawać do herbaty, deserów lub wykorzystać jako dodatek do domowych napojów.